(隨時做蒜容包)香草蒜味牛油

(隨時做蒜容包)香草蒜味牛油的做法说明
早上想吃蒜容包,卻切到滿手蒜味/咬到一嘴都是蒜粒?
有了這個味道溫和方便使用的香草蒜味牛油就一勞永逸!
(隨時做蒜容包)香草蒜味牛油的做法与步骤
- 1.
牛油室溫放軟
- 2.
烤箱預熱150度。
- 3.
蒜頭不需要去衣,用烘焙紙墊底,直接放進去烤30-40分鐘
- 4.
蒜頭去皮碾碎,與牛油、香草攪拌混合。
- 5.
加鹽調味。
- 6.
整型,放上月桂葉裝飾,用烘焙紙包起來冷藏保存。
小贴士
*材料隨個人口味調整份量。如使用有鹽牛油,注意調整另外加的鹽份量。
*慢烤過的蒜頭會有另一番風味,更香甜溫和,少了生蒜的刺激味道。用來塗麵包或做其他料理都很適合。