西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)

西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)

西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法说明

西红柿鸡蛋疙瘩汤是各大国企食堂必备早餐,简单方便深入人心。本菜谱是少油少盐懒人版,转为各种懒得洗碗的懒人准备

西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的食材和调料

鸡蛋1只
西红柿500g
蒿子杆少许
面粉酌量

西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿削皮后切碎入锅。为了少洗碗和菜板,直接用刀切入锅中。然后开火煮烂。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿煮软后加水,水量多少视喜欢疙瘩汤稀一点或稠一点而定。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上锅盖煮成西红柿浓汤,注意整个步骤都没有放油和调味品哦,绝对健康。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮西红柿汤的同时可以搅拌疙瘩,喜欢大疙瘩的多些水,喜欢小疙瘩的就少放些水。面粉的多少根据您的食量确定。这个碗也是本道菜唯一需要使用的一个碗。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将洗好的蒿子杆用剪刀剪入西红柿汤中,方便省事,营养搭配。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待汤煮沸后倒入搅拌好的疙瘩

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在疙瘩汤里加如鸡蛋液和少许盐

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    疙瘩熟了就可以出锅啦!

    西红柿鸡蛋疙瘩汤(懒人版)的做法步骤 第8步

小贴士

这不是黑暗料理啊!

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