乱炒豆芽娃娃菜

乱炒豆芽娃娃菜

乱炒豆芽娃娃菜的做法说明

做水煮肉片还剩下多余的豆芽和娃娃菜不知该如何处理 索性乱炒一通 没想到还蛮好吃的

乱炒豆芽娃娃菜的食材和调料

娃娃菜
豆芽
蚝油一大勺
生抽

乱炒豆芽娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    豆芽和娃娃菜稍微烫过。

  2. 2.

    葱、蒜少许切末

  3. 3.

    锅中倒油,炒香葱蒜,加入娃娃菜和豆芽,大火翻炒至豆芽软趴。

  4. 4.

    加入蚝油,少许生抽调色,盐调味。翻炒片刻,出锅。

小贴士

豆芽喜欢吃软趴趴的,所以就多炒了一会。
蚝油提仙,可多加一些。

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