西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼的做法说明
西葫芦是个好东西，话说，这个蛋饼其实就是老北京糊塌子，改版了一下~~~
西葫芦蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦擦成丝、加盐、蛋、面粉、虾皮。
- 第2步.
搅成糊糊。
- 第3步.
电饼铛浇层薄油预热好，用勺子将糊糊倒入，一直煎到两面金黄即可。
- 第4步.
出锅！
小贴士
面粉自行调节，不要太稀就行，否则饼煎得容易散架。
西葫芦是个好东西，话说，这个蛋饼其实就是老北京糊塌子，改版了一下~~~
西葫芦擦成丝、加盐、蛋、面粉、虾皮。
搅成糊糊。
电饼铛浇层薄油预热好，用勺子将糊糊倒入，一直煎到两面金黄即可。
出锅！
面粉自行调节，不要太稀就行，否则饼煎得容易散架。
