自制葡挞

自制葡挞

自制葡挞的食材和调料

蛋挞皮8个
鸡蛋2只
淡奶油100ml
牛奶100ml
细砂糖80g

自制葡挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.准备好材料

    自制葡挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.  将淡奶油及白糖混合,隔温水搅拌, 搅拌至白糖熔化即可。

    自制葡挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.将鸡蛋搅拌均匀,  将装淡奶油的倒入拌匀的鸡蛋液内混合拌匀,最后再加入牛奶搅匀,将蛋挞液过滤网过滤完后倒入一个个蛋挞皮里。

    自制葡挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4. 将蛋挞放入已预热的烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。

    自制葡挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.烤到蛋挞金黄即可

    自制葡挞的做法步骤 第5步

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