草莓绅士
草莓绅士的做法说明
白色情人节送给大家的礼物～gentleman送给各位ladies！
草莓绅士的做法与步骤
- 1.
黑白巧克力分别隔热水坐融。
- 2.
草莓洗净擦干。
- 3.
将草莓四分之三处浸入白巧克力。等待凝固。
- 4.
将蘸了白巧克力的草莓两边分别浸入黑巧克力，形成V字领。
- 5.
用牙签蘸上黑巧克力画上领结和纽扣。
- 6.
放入冰箱冷藏直至巧克力凝固。
小贴士
1. 尽量等白巧克力基本凝固了再浸黑巧克力。
2. 建议黑巧克力买70%以上的。
3. 白巧克力一定要超过四分之三，不然比例不对就不像衬衫了。
4. 白巧克力坐融在杯子里会比较容易蘸上四分之三，用碗的话巧克力溶液太浅就要靠勺子帮忙啦～
5. 熟能生巧！这个其实挺费时的，而且手一抖一个就失败了。。。耐心是成功的前提！
6剩下的巧克力别浪费了，可以做成杏仁巧克力薄片，方子我另外上传了～
