红枣玉米发糕
红枣玉米发糕的做法说明
上学那会经常在外面买着吃，怀恋那时的味道。
红枣玉米发糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好白面和黄面
- 第2步.
酵母和糖加适量温水调匀
- 第3步.
倒入酵母水和面
- 第4步.
泥状
- 第5步.
膜具刷一层油
- 第6步.
将面糊倒入膜具
- 第7步.
醒发至2倍大
- 第8步.
铺上红枣碎
- 第9步.
大火烧开。转中火蒸20分钟，关火5分钟后再开盖，防止回缩。
- 第10步.
这是脱膜后的背面
- 第11步.
很美味哦～
小贴士
1、我用的是6寸阳极蛋糕膜具，刚好一个膜具的量，够一家3口食用。
2、不建议放泡打粉，自己家人吃健康最重要。
