香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬的做法说明

家里的香蕉放久了出现“芝麻点”了,这种熟透的香蕉最适合做蛋糕了。做法也超级简单哦,简单上图~_~

香蕉巧克力麦芬的食材和调料

熟透的香蕉带皮约180g
低筋面粉100g
泡打粉1小勺(5ml)
小苏打¼小勺(1.25ml)
可可粉15g
鸡蛋30克
红糖80g
植物油50ml
牛奶65ml

香蕉巧克力麦芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    这种熟透的香蕉做出的蛋糕才够香哦~

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将混合物装入纸杯七分满即可

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入烤箱,事先预热170度约25分钟

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香浓美味的香蕉巧克力麦芬出炉啦

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香蕉去皮放入保鲜袋里,捏啊捏,最后就成了香蕉泥~_~

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合拌匀。

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸡蛋、植物油、牛奶红糖搅拌均匀

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入香蕉泥拌匀

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将粉类混合物过筛加入鸡蛋糊中

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    搅拌均匀就是这个样子滴:)

    香蕉巧克力麦芬的做法步骤 第10步

小贴士

1.最后面糊用橡皮刮刀拌匀时不要时间过长,只要粉类全部湿润即可。
2.拌面糊的同时开始预热烤箱,拌好马上放进去烘烤。
3.这款蛋糕趁热吃或放凉了吃都一样松软可口的哦:)

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