咖喱土豆泥（懒人版）

咖喱土豆泥（懒人版）的做法说明

胖纸总是处于减肥的状态中。。。
作为一枚又胖又懒的胖纸吃货，泪流满面～
所以简便又美味的懒人版土豆泥对减肥中的吃货来说就是完胜啦～

第1步.
作为懒人，玉米在菜场买的时候就让卖菜小哥给我切成粒啦～用了一跟玉米。玉米粒拿回家后热水泡了会儿过滤掉杂质。青豆买了100g左右吧可能，我买菜都是直接和卖菜小哥说要什么最后告诉我多少钱的。。。土豆去皮切片或块胡萝卜去皮切丁，和玉米粒差不多大小
2.
洗好的玉米粒，青豆，葫芦卜放进电饭锅，加入热水，没过原料一指节。切好的土豆片放蒸架上蒸熟。因为加的是热水，所以会熟的快。放入电饭锅后煮起，大概20-30分钟土豆块熟了就取出。然后装进保鲜袋，加入适量盐，稍微散散热，不散也行，用铲子或手或别的器具蹂躏土豆块成土豆泥状～
3.
取一小块咖喱块，超市有卖的那种，辣不辣口味自选，个人建议不要太辣吧，土豆泥辣的会怪怪的吧。。。用一个锅，加少量水，80ml左右吧，烧开了会蒸发点的，加入咖喱块之前剩下大概30ml左右吧。哎呦～多少毫升很难把握啦，可以毛估估一下咖喱块熔了之后会变成多少量的咖喱汁。
第4步.
把土豆泥，青豆，玉米粒，胡萝卜，倒入大点的容器，作为懒人，当然是电饭锅里啦～加入咖喱汁，搅拌搅拌搅拌～ Then，Tada～ Done！ PS：虽然这是2-3人份的咖喱土豆泥，但是作为一天只吃这一顿人呢，我全吃完了，在2个小时内。。。