自制美味铁板烧

自制美味铁板烧的做法与步骤

1. 1.

   开水锅加一小勺盐，放入竹签消毒，煮5分钟，捞出控干水备用

2. 2.

   调味汁：甜面酱，泰式甜鸡酱，耗油混合成的调味汁

3. 3.

   馍片，各种菜(绿叶菜，各种菌类，豆制品等)，肉(培根，虾，鱼丸，蟹棒等)改刀，用竹签串起，两面刷食用油

4. 4.

   平底锅中火加热，放入刷好油的食材，两面烤熟，刷调味汁，撒孜然和熟芝麻(喜欢辣的加黑胡椒粉)开吃