苦瓜酸菜

苦瓜酸菜的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜切好 (我喜欢薄一点的) 然后用淡盐水浸泡一会

2. 2.

   酸菜洗好备用 (因为是老家带的 所以很干 泡了一会)

3. 3.

   先将苦瓜炒出水 把水倒掉再放油炒  这样不会那么苦

4. 4.

   苦瓜差不多了 放青椒 酸菜 大蒜 一起翻炒