黄瓜胡萝卜木耳番茄炒肉
黄瓜胡萝卜木耳番茄炒肉的做法与步骤
- 1.
猪肉切丝，加料酒、老抽、醋、盐、糖、胡椒粉、淀粉腌制半小时
- 2.
蒜、少许红椒和蒜苗爆出香味
- 3.
下肉，爆炒（可适当加水）至七八分熟
- 4.
黄瓜、胡萝卜、番茄、木耳和剩余红椒下锅翻炒，视情况添加盐、糖、胡椒粉
- 5.
添加剩余蒜苗，装盘
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