凉拌云丝
凉拌云丝的做法说明
云丝就是云南干腐皮丝，是云南特产。小时候和妈妈两人在家的时候，晚餐经常是香菜拌云丝。放麻酱油白糖麻油，配白粥清爽又舒服。国外很多亚超也有的卖。
凉拌云丝的做法与步骤
- 第1步.
云丝先用热水泡8-10分钟，沥干用冷水冲洗后用饮用水泡着，随取随用。
- 第2步.
胡萝卜切丝加少许盐炒软，快出锅时压一颗蒜泥进去
- 第3步.
香菜切指甲盖长的段，加调料拌拌就好啦
云丝就是云南干腐皮丝，是云南特产。小时候和妈妈两人在家的时候，晚餐经常是香菜拌云丝。放麻酱油白糖麻油，配白粥清爽又舒服。国外很多亚超也有的卖。
云丝先用热水泡8-10分钟，沥干用冷水冲洗后用饮用水泡着，随取随用。
胡萝卜切丝加少许盐炒软，快出锅时压一颗蒜泥进去
香菜切指甲盖长的段，加调料拌拌就好啦
