豉汁排骨煲仔饭

豉汁排骨煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1，先腌制半小时 盐 胡椒 其他凭个人爱好放豆豉 花椒 酿造酱油等

   
2. 第2步.

   铁盘煎香

   
3. 第3步.

   、装入烤盘 放原腌制酱汁 拌匀 烤20分钟左右 看收汁情况

   
4. 第4步.

   把生米和水放入陶煲中 米大火煮开调小火 米和水平出现很多泡泡时 此时可闻到米香

   
5. 第5步.

   米上放入烤箱里考过的排骨 盖锅盖 水收干 略闻到焦米香 关火 闷十分钟以上

   
6. 第6步.

   开盖 倒入味淋 装碗 吃吧！

   
7. 第7步.

   香