昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼豆腐汤的做法说明
比较方便营养的汤，休息天在家可以试试，比外卖神马的健康实惠多了。
昂刺鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
将昂刺鱼洗净，豆腐切成小块
- 第2步.
锅里倒入油，等油烧到7成热，把鱼放进锅里煎，直至鱼的表面变金黄色
- 第3步.
加入切好的葱和姜，倒入料酒和两小碗水，烧开后转小火慢煮15分钟
- 第4步.
倒入切好的豆腐，等整锅烧开之后，加入黑胡椒粉和盐，轻轻搅拌均匀
- 第5步.
完成✅
小贴士
昂刺鱼比较顽强，洗的时候和煎的时候都会动，要小心油的溅出，豆腐易碎，盛出的时候要轻轻的
