菠萝果酱

菠萝果酱的做法说明
吃到菠萝的清香,酸酸甜甜的味道是我的最爱。喜欢吃甜的可以多加些糖哦!
菠萝果酱的做法与步骤
- 第1步.
将菠萝切成小丁。

- 第2步.
白糖倒入切成小丁的菠萝中。

- 第3步.
拌匀后放置1小时左右。

- 第4步.
将菠萝大火煮沸后,转小火边煮边用料理棒将菠萝打成果泥。

- 第5步.
没有料理棒可放入搅拌机搅打。

- 第6步.
继续用小火熬,期间要不停地搅动。中途加入麦芽糖。

- 第7步.
熬到果酱粘稠即可(约45分钟)。装入瓶中

- 第8步.
展示一下。

小贴士
1、做好的果酱要趁热装入容器,盖紧盖子,倒扣放置,晾至常温后瓶口朝上,这样可防止空气进入使瓶内真空。最好冰箱冷藏存放。
2、盛果酱的容器最好选用玻璃瓶子。














