红茶焦糖牛奶糖

红茶焦糖牛奶糖的做法说明
如花畑牧场の生牛乳糖般的入口即化
红茶焦糖牛奶糖的做法与步骤
- 第1步.
材料A全部倒入锅内,中小火烧开,放入茶包,关火盖盖闷3分钟,开盖开小火继续搅拌,煮2分钟左右取出茶包。
- 第2步.
加入材料B继续小火并不停搅拌,防止粘底和扑开。
- 第3步.
小火大概30-40分钟左右液体可以粘稠到滴落3秒不消失的程度。关火,在准备好的模具里事先铺好烘焙纸(15x15cm)把糖液快速倒入模具,表面整平,放入冰箱速冻1小时。
- 第4步.
取出糖块用刀切开,用硅油纸包装。
- 第5步.
生牛奶糖和生巧克力一样,容易融化,必须冷藏保存以保持最佳口感。
- 第6步.
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