牛油果枫糖纸杯蛋糕

牛油果枫糖纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   牛油果切小块

   
2. 第2步.

   蛋黄，枫糖浆，色拉油，牛奶，过筛后的低粉，按顺序混合。

   
3. 第3步.

   蛋白打至硬性发泡。

   
4. 4.

   将打发蛋白先舀一点与2搅拌，再放一半做切半式搅拌至大理石纹，最后全部倒入继续切半混合至均匀。

5. 5.

   5中倒入一半牛油果，稍加搅拌。

6. 6.

   将5分装在纸杯中，8分满，再将剩下的牛油果放在每杯面糊上。

7. 第7步.

   放入180度预热的烤箱烤15分钟即可。