凉拌香椿芽
凉拌香椿芽的做法说明
早春时节，新鲜的香椿芽已经上市，虽然价格不便宜，但是从小时候就有春天吃香椿的习惯，特有的香味真是留恋呀，错过了这个季节就不容易找到啦！
凉拌香椿芽的食材和调料
| 香椿芽 | |
| 香油 | |
| 盐 |
凉拌香椿芽的做法与步骤
- 1.
香椿芽洗净开水焯一两分钟，时间长了就不嫩了。
- 2.
焯好的香椿芽控干水，切碎。
- 3.
用盐和香油拌匀即可。
小贴士
因为是时令蔬菜，可以一次多拌些，放在冰箱里凉凉的吃起来更加美味爽口。
早春时节，新鲜的香椿芽已经上市，虽然价格不便宜，但是从小时候就有春天吃香椿的习惯，特有的香味真是留恋呀，错过了这个季节就不容易找到啦！
| 香椿芽 | |
| 香油 | |
| 盐 |
香椿芽洗净开水焯一两分钟，时间长了就不嫩了。
焯好的香椿芽控干水，切碎。
用盐和香油拌匀即可。
因为是时令蔬菜，可以一次多拌些，放在冰箱里凉凉的吃起来更加美味爽口。
