自制千层面皮

自制千层面皮

自制千层面皮的做法说明

自己做千层面皮,简单经济实惠!

自制千层面皮的食材和调料

面粉(中高低筋均可)150
鸡蛋1.5个
橄榄油(或别的植物油)5g
2g

自制千层面皮的做法与步骤

  1. 1.

    所以材料混合揉成面团。

  2. 2.

    如果有时间面团松弛一小时(盖上保鲜膜放在那)。

  3. 3.

    撒粉擀成云吞皮厚薄,切成长方形。(大小可以根据烘烤容器大小调整)

  4. 4.

    烧开水放一小勺盐煮7分钟,捞出放进凉水中备用即可。

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