油菜瘦肉粥
油菜瘦肉粥的做法说明
清淡粥：没胃口或人不舒服的时候以清淡为宜~~~
油菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
将瘦肉片洗净用油、盐、酱油、生粉腌10分钟（调料看粥的多少调至下料）
- 第2步.
把油菜洗净切细
- 第3步.
准备一个高压锅把米和水放锅里大火煮（不需要盖锅盖哦）
- 4.
粥煮9成熟的时候下油菜，等油菜差不多要熟的时候再下肉片煮大约3-4分钟后关火
- 5.
试吃粥的味道咸度，如较清淡可选择用酱油拌着吃~~
小贴士
1.下生粉腌肉可使肉片变得柔软
2.煮粥的时候不盖锅盖使米不会容易稀烂口感会更加
