青椒炒肉片

青椒炒肉片

青椒炒肉片的做法说明

总是用青椒炒肉丝,这次换肉片试试。

青椒炒肉片的食材和调料

瘦肉
青椒2个
生抽
胡椒

青椒炒肉片的做法与步骤

  1. 1.

    将肉片用葱,姜,生抽,胡椒腌制一会

  2. 2.

    青椒切小块备用

  3. 3.

    锅内放油,炒肉片变色后盛出

  4. 4.

    放少许油,下青椒炒断生后,放入肉片,翻炒均匀后,加盐,糖,酱油,翻炒均匀出锅即可。

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