蛋包饭卷

蛋包饭卷的做法说明

儿子今年三年级，三八节给我做的早餐，未经指导，独自完成。他自创的蛋包饭卷。下面给朋友们简单介绍下制作过程，见笑了！呵呵…虽然看品远远不如大家做的，但他的一份心意很珍贵！只有一张成品的照片！

第1步.
1.猪肉脯切粒 2.锅热后倒入少许油，热锅冷油，把猪肉脯与饭一起翻炒几下，再放入番茄酱炒一分钟盛起米饭
第2步.
1.把蛋打成蛋液，放入少许盐与味精 2.平底锅内倒入适量油，待油五成热后倒入蛋液，轻轻晃一下锅，让蛋液铺满整个平底锅底 3.等蛋液成型后，把炒好的米饭倒在蛋皮上，再把蛋皮包起来。
第3步.
成型后的蛋包饭卷。制作过程的照片没拍到，因为一起床，儿子已经把早餐做好并已放在桌上