鸡蛋粉丝煎

鸡蛋粉丝煎的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝用开水泡软，捞起来后用剪刀剪短备用。

   
2. 第2步.

   鸡蛋打匀加盐、胡椒粉。

   
3. 第3步.

   把粉丝放入鸡蛋液里拌匀。

   
4. 第4步.

   锅洗干净烧热放油倒入鸡蛋粉丝，用铲子抹平，中火煎到鸡蛋凝固反面再煎熟就可以出锅切块装盘。刚出来，边边香脆，你可以点你喜欢的酱料吃。