林志鹏自动烹饪锅烹制冬阴功-捷赛私房菜

林志鹏自动烹饪锅烹制冬阴功-捷赛私房菜的做法说明
冬阴功可以说是泰餐中最典型的汤品,它的魅力来自于新鲜天然的调味料,那种自然交融的酸酸辣辣的味道,让人着迷。
林志鹏自动烹饪锅烹制冬阴功-捷赛私房菜的做法与步骤
- 第1步.
1、虾用剪刀剪开,剪去虾线,香茅洗净切长段,南姜去皮切片、辣椒切段;
- 2.
2、将处理好的食材、调料和水放入锅中;
- 3.
3、盖上锅盖,启动【锅仔】功能,烹饪程序自动执行;
- 第4步.
4、待烹饪结束后,用鱼露调味,将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士
【要点】
1、香料不可过少,否则不宜出香味;
2、酸味不够,可根据个人口味在出锅时挤入青柠檬汁。