南瓜红糖米糕

南瓜红糖米糕

南瓜红糖米糕的做法说明

南瓜真是好东西~本身就甜甜的
只要加少许红糖就可以了
口味非常好
而且无油很健康
蒸一块当下午茶还是不错的

南瓜红糖米糕的食材和调料

米粉100g
糯米粉30g
面粉30g
红糖少许
南瓜少许

南瓜红糖米糕的做法与步骤

  1. 1.

    将南瓜去皮放微波炉打熟捣烂备用

  2. 2.

    用热水将红糖化开

  3. 3.

    混合三种粉类,加入南瓜泥,用红糖水搅拌均匀,厚厚的可流动状态就可以,倒入模具中

  4. 4.

    锅内加水大火烧开,将模具放入,蒸20分钟就可以了

小贴士

因为南瓜本身就带有很多水分,所以红糖水不能太多了,否则面糊会太稀

美食资讯

南瓜红糖米糕相关菜谱大全