嫩南瓜素水饺

嫩南瓜素水饺的做法说明
菜市场买到不用去皮的小嫩南瓜。立即下手,给老公和儿子做顿素饺子
嫩南瓜素水饺的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切碎,炒熟蛋,粉丝过油后压碎,木耳泡发后切碎,大葱切碎。因为粉丝过了油,所以馅里就不加油了,拌均。先不放盐以免出水
- 第2步.
面提前和好,擀皮,馅里放盐,开包
- 第3步.
水开后下水煮。
小贴士
易出水的馅,切好后先拿油拌,减少出水。包前擀好皮再放盐拌。
菜市场买到不用去皮的小嫩南瓜。立即下手,给老公和儿子做顿素饺子
南瓜切碎,炒熟蛋,粉丝过油后压碎,木耳泡发后切碎,大葱切碎。因为粉丝过了油,所以馅里就不加油了,拌均。先不放盐以免出水
面提前和好,擀皮,馅里放盐,开包
水开后下水煮。
易出水的馅,切好后先拿油拌,减少出水。包前擀好皮再放盐拌。