蓝莓蛋挞
蓝莓蛋挞的做法说明
放了蓝莓的蛋挞，加上果酸的味道，比其它水果口味来得更好吃！
蓝莓蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
分别将牛奶、淡奶油、炼乳倒入锅中，加入细砂糖拌匀，开小火边加热边搅拌，直至糖融化，然后离火放凉。
- 第2步.
取蛋黄，搅匀。
- 第3步.
将搅匀的蛋黄和低筋面粉倒入放凉的锅里，拌匀。
- 第4步.
将拌匀的蛋挞液过滤。
- 第5步.
将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满即可，加入蓝莓，每个放2—3个即可，味道就刚刚好，多了会酸。
- 第6步.
烤箱预热220度，放中层烤15分钟。
- 第7步.
叮～一股浓浓的香味扑鼻而来，可以开吃了，小心烫！
