椰浆南瓜羹
椰浆南瓜羹的做法说明
前几天吃了“呷过界”外卖的原味南瓜羹，味道甜美自然，顿时有了烹饪的冲动。家里正好还有一罐椰浆，索性做一份“椰浆南瓜羹” 也不错。(*^__^*)
椰浆南瓜羹的做法与步骤
- 第1步.
买了好久的椰浆 今天正好用来做绿咖喱鸡和南瓜羹
- 第2步.
蒸好南瓜
- 第3步.
蒸好的南瓜和椰浆放进锅里，小火煮，搅拌。太稠，会喷，于是又多加了好多椰浆，成品有点甜腻，下次做，会在这一步骤把多加的椰浆换成水。
- 第4步.
装盘，试着像甜品店一样在表层搞好看，有卖相点儿，顺势加了家里种的石香嫩芽儿。
小贴士
椰浆太多的话，椰浆的浓郁会和南瓜的浓稠香甜融在一起，吃多了有甜腻感，建议适量加水，口感相对会清爽不少。
