培根蔬菜卷

培根蔬菜卷的做法与步骤

1. 1.

   青萝卜，胡萝卜分别切丝；开水里迅速焯一遍捞出

2. 2.

   萝卜丝里加适量盐、糖、醋、味极鲜拌匀

3. 3.

   将一片培根铺平，取萝卜丝放于其上，卷起来插入牙签固定；

4. 4.

   平底锅里放少量油，开小火，把培根卷放进去煎至培根变色，即可出锅。可蘸番茄酱吃，味道更好。