可乐鸡翅 超级简单
可乐鸡翅 超级简单的做法说明
这倒可乐鸡翅是姥爷教给我做的，很简单，但是味道却很不错❤，每次把这道菜呈现给大家的时候，都会有人问我是怎么做的，所以，借下厨房发扬发扬姥爷的菜谱吧！
可乐鸡翅 超级简单的做法与步骤
- 第1步.
锅里烧水至沸腾；烧水期间把翅中前后面用刀划两道口子（方便后面入味）；待水沸腾之后，把加工好的鸡翅放入锅中，放入少许盐，杀菌
- 第2步.
准备好一碗凉水；鸡翅焯水至锅内水重新沸腾；把焯好的鸡翅盛入凉水碗中
- 第3步.
把腐乳盛入碗中，倒入一部分可乐，调至融合。
- 第4步.
炒锅倒油烧热，把鸡翅从凉水中捞出倒入炒锅中翻炒
- 第5步.
把事先调好的可乐腐乳汁倒入炒锅中，根据自己的口味再放入剩下的可乐和腐乳汁（当然如果觉得口味淡再放入腐乳块也可以，腐乳汁主要是会让鸡翅颜色更鲜艳）
- 第6步.
最好可乐和腐乳汁要没过鸡翅，等开锅后转中火，盖好锅盖，时不时的翻翻锅，大概15-20分钟后，锅内汤汁变浓稠了，就可以关火盛盘了！
- 第7步.
成果图
