吐司镶蛋

吐司镶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   备好料

   
2. 第2步.

   用刀在吐司上划个方形。

   
3. 第3步.

   平底锅烧热转小火，少量橄榄油，放入吐司外框，将鸡蛋“镶”进吐司，在鸡蛋上撒微量盐。

   
4. 第4步.

   铺上奶酪，盖上吐司。

   
5. 第5步.

   翻面煎至蛋液不流奶酪融化吐司复位。

   
6. 第6步.

   铺上蔬菜和番茄。

   
7. 第7步.

   再加个完整的太阳蛋。

   
8. 第8步.

   分块、装盘、造型、摆拍…开吃！