土豆炖红烧肉

土豆炖红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   加入植物油，等油热后加入冰糖或白糖。

2. 2.

   等糖热后，加入茴香和姜丝。

3. 3.

   加入五花肉翻炒，加入生抽和老抽。如果喜欢可以加入白胡椒粉。之后可以加入土豆块。

4. 4.

   等肉变色后，可以加入事先煮好的白开水，要求水要过肉。煮十五分钟左右即可。