红烧龙头鱼

红烧龙头鱼

红烧龙头鱼的做法说明

入口即化,最符合此鱼的特征

红烧龙头鱼的食材和调料

龙头鱼350g
辣椒少许
老抽,蚝油,生抽少许

红烧龙头鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼去头,洗净

    红烧龙头鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拍蒜姜,备好葱,辣椒

    红烧龙头鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把佐料爆香,放入鱼

    红烧龙头鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火煮,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,盖上锅盖煮熟即可。

    红烧龙头鱼的做法步骤 第4步

小贴士

不要多翻,鱼会化。

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