甜椒炒牛肉
甜椒炒牛肉的做法说明
近期最爱的一款菜，几乎一个星期想要吃上2，3次，由以前不喜欢吃甜椒，到现在喜欢上甜椒与微辣的牛肉一切放到嘴里的味道，怎么吃都觉得不够！
甜椒炒牛肉的做法与步骤
- 1.
把牛肉切片，下腌料腌20分钟。
- 2.
青椒红椒切丝，大蒜切片，葱切段（分开葱白和绿色部分）。
- 3.
热锅后下油，然后下蒜片和葱白炒香，倒近牛肉炒8成熟，捞起待用。
- 4.
下青椒红椒稍炒一会，在快熟之前下牛肉，然后下辣椒酱炒熟。
- 5.
全部熟透后熄火下葱段翻炒几下就可以上菜了。
小贴士
如果觉得不够咸可以在炒的时候再下点酱油和盐。
