姜蔥鮮魷炒鮑魚

姜蔥鮮魷炒鮑魚的做法与步骤
- 1.
去掉鮑魚蓋子,洗淨。 把魷魚洗淨,切塊。
- 2.
熱鍋,下油,下姜片,蒜粒,爆香一會。
- 3.
下鮑魚和魷魚,炒十來下,再下蔥段。 再炒十來下。 大概全過程5-8分鐘,鮑魚就剛好熟了。
小贴士
我買的鮑魚帶點海水鹹味所以基本不下鹽。
鮑魚炒得越久肉越硬。
去掉鮑魚蓋子,洗淨。 把魷魚洗淨,切塊。
熱鍋,下油,下姜片,蒜粒,爆香一會。
下鮑魚和魷魚,炒十來下,再下蔥段。 再炒十來下。 大概全過程5-8分鐘,鮑魚就剛好熟了。
我買的鮑魚帶點海水鹹味所以基本不下鹽。
鮑魚炒得越久肉越硬。