简单杏仁桃酥

简单杏仁桃酥

简单杏仁桃酥的做法说明

这是根据葱油桃酥方子改的,嘿嘿嘿,我是新手,瞎琢磨的。因为我植物油只有菜籽油,烤出来有生油味道,再加上我不喜欢葱,就琢磨了这个方子。效果不错,酥,甜

简单杏仁桃酥的食材和调料

猪油80g
低粉200g
白砂70g
鸡蛋2枚
苏打量勺最小的半勺
泡打粉量勺最小的两勺
若干

简单杏仁桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,猪油微波化了,和白糖一起在盆里搅拌

  2. 2.

    筛入低粉,苏打,泡打粉的混合粉

  3. 3.

    搅拌,揉成面团

  4. 4.

    取30g搓成团,压扁,上面点两颗杏仁。

  5. 5.

    烤箱预热后,用上下火170度烤15分钟出炉。

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