呛辣豆芽

呛辣豆芽的做法与步骤

1. 1.

   豆芽洗干净，晾干水

2. 2.

   锅烧热放油，待九成热时放上干辣椒壳，再放豆芽翻炒。

3. 3.

   差不多七八成熟时，放盐，姜蒜末，味精。翻炒均匀，就可以起锅啦。