香橙烤鸭腿

香橙烤鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   Préparation : 10 min   Cuisson : 2 h à 2 h 20 Marinade : 2 h Coût : facile et abodable Pour 4 personnes 4 cuisses de canard 4 bonnes cuillères à soupe de sauce soja 3 c.à.c de mélange 5 épices 1 poignée d’anis étoilé 4 à 5 bâtons de cannelle 2 à 3 ç.à.s. d’huile d’olive des petits piments oiseaux 16 prunes dénoyautées, coupées en deux ou 4 orange 2 c. à . s de sucre roux ou, mieux, de vergeoise Préparation : - Placez les cuisses de canard dans un récipient hermétique avec la sauce soja,

   
2. 第2步.

   - Enfournez à 150° C et laissez cuire pendant 2 h/2h20 jusqu’à ce que la viande se détache facilement des os. - Eliminez les anis étoilés et les bâtons de cannelle.