豆瓣酱鸡爪

豆瓣酱鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪解冻，一只从骨节处砍成3小只，全切好，洗净待用，装可加热的稍大碗

2. 2.

   加150g豆瓣酱，加水没过鸡爪，拌匀

3. 3.

   再加半匙白糖，也可不加

4. 4.

   隔水蒸，半小时左右，鸡爪越烂越好吃