捞汁穿心莲
捞汁穿心莲的做法说明
有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。
捞汁穿心莲的做法与步骤
- 第1步.
准备原料：穿心莲洗净、姜、熟黑芝麻、小米椒、蒜、葱。
- 第2步.
锅里放入适量水烧开。
- 第3步.
穿心莲放入锅内焯水。
- 第4步.
将珍选捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用
- 第5步.
捞出焯过水的穿心莲过凉水后挤干水分，加入切好的葱丝、姜丝、蒜片、辣椒面，放入珍选捞汁，撒上芝麻即可。
小贴士
不宜多吃久吃；脾胃虚寒者不宜用。
