芝士紫薯球
芝士紫薯球的做法说明
日本有一种茶点叫茶巾绞，家中刚好有紫薯，有芝士，清冷的下午，尝试做了芝士紫薯茶巾绞，无奈样子不好看，直接称为芝士紫薯球吧
芝士紫薯球的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮上锅蒸熟，等待期间可以将芝士切小粒
- 第2步.
将蒸好的紫薯弄成泥，（我带一次性手套捏碎的）与奶粉白糖一起混合均匀
- 3.
将保鲜膜放在手心，取紫薯泥在手心，放上芝士
- 第4步.
用保鲜膜裹好紫薯，收紧，转圈，产生小包子一样的纹路
- 第5步.
去掉保鲜膜，哒哒哒哒，就是这个样子滴
- 6.
放在铺过锡纸的烤盘中，上下火180度15分钟就可以啦，时间很自由，如果想吃爆浆芝士，就烤十五分左右，每个人的烤箱都有自己的脾气啦，其实不进烤箱直接吃也可以，就是芝士是硬滴！
- 7.
咬开就是这样子滴
