烧酒黄油烤鸡翅
烧酒黄油烤鸡翅的做法说明
吃起来带着浓浓的酒香。肉质也特别嫩。不会喝酒的小心吃醉哦。
烧酒黄油烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
大葱、青条椒切丝
- 第2步.
鸡中翅去骨
- 第3步.
去骨的鸡中翅用白酒和盐腌制10分钟
- 第4步.
黄油软化
- 第5步.
鸡精、白糖均匀撒在肌肉上
- 第6步.
黄油均匀抹在肌肉上
- 第7步.
葱丝、青椒均匀分在鸡翅上
- 第8步.
用锡纸把鸡肉裹成卷，裹紧点。
- 第9步.
烤架放在烤箱中层，上下层烤，200°。20分钟左右。（可以根据自己的烤箱而定）
- 第10步.
20分钟以后拿出来，去掉锡纸，重新放在烤架上烤20分钟左右。用220°上下火 （可根据自己的烤箱）
小贴士
烤的时候随时观察，后一次烤 火大了 或者时间过了 很容易糊
