超简单！！纸杯蛋糕

超简单！！纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄三个和全蛋液混合。备用

   
2. 第2步.

   三个蛋白分离出来 加少许盐和40g白糖

   
3. 第3步.

   用打蛋器打发蛋白！

   
4. 第4步.

   打到蛋白像奶油一样，可以拉出勾！

   
5. 第5步.

   50g面粉放入蛋黄液中。将打发得蛋白分三次放入面粉和蛋黄液中。

   
6. 第6步.

   记得加入香草精哦！加几滴进去就可以啦！

   
7. 第7步.

   将搅拌好的面粉和打发蛋清混合体倒入裱花袋，挤入杯中

   
8. 第8步.

   搞定！放入烤箱中。150度，15到20分钟