蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋的做法说明

很下饭,蘑菇和鸡蛋都是很鲜很有味的~ 每当不知道吃什么菜嘴巴里面没味道的时候,做这个菜吃又方便易做又开胃。

蘑菇炒鸡蛋的食材和调料

青椒一个
鸡蛋二个
平菇一把

蘑菇炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    洗菜

  2. 2.

    少许油,先炒鸡蛋,后放入蘑菇,最后放青椒

  3. 3.

    蘑菇出水后,盖盖,焖煮一分钟,加盐出锅。蘑菇出水后最好煮一小会,一分钟就行,这样便于入味。

小贴士

不用放味精,有蘑菇了很鲜,调料里还有一种叫蘑菇精的呵呵

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