香辣炒：培根炒腐竹
香辣炒：培根炒腐竹的做法说明
今天中午没有配饭菜，亏得昨日泡了腐竹，冰箱里还有培根，不如炒起来吧~
此菜被我定义为解馋菜！哈哈。
厚实、嚼劲十足的腐竹配上培根浓郁的烟熏香味，赞！！
香辣炒：培根炒腐竹的做法与步骤
- 1.
腐竹提前一夜泡好，切成菱形块
- 2.
培根切块
- 3.
大火油烧热，转小火，放入冰糖，熬化。
- 4.
下入切好的腐竹，大火快速翻炒，放少量酱油调色。
- 5.
放入培根继续翻炒，加盐和辣椒面。
- 6.
关火，入盘。
小贴士
1、酱油不要多，上黑了就不好看了，哈哈
2、培根热量高，少放，2片整道菜味道就很浓郁啦！
