香菇焖土鸡

香菇焖土鸡的做法与步骤

1. 1.

   土鸡过水，起锅小炒。

2. 2.

   备好香菇、蒜瓣、花椒、八角、姜片。

3. 3.

   倒入过水小炒土鸡，加水至淹没鸡块，放入姜片、蒜瓣、花椒、八角，最后放香菇！焖10分钟

4. 4.

   放入，酱油、料酒、盐，焖20分钟

5. 5.

   大火收水，起锅。