清炒豇豆角（无油版）
清炒豇豆角（无油版）的做法说明
本来是煮过胡萝卜的热水，舍不得倒。豆角本来就要煮（生豆角容易中毒），就直接把豆角倒里面煮。
清炒豇豆角（无油版）的做法与步骤
- 1.
半锅水煮开
- 第2步.
将豇豆角洗净，切段（3厘米长）
- 第3步.
豇豆下锅，加盖煮，煮啊煮啊煮
- 第4步.
蒜切末
- 第5步.
水少于豆角时，翻动，将豇豆角聚拢，加盖煮啊煮啊煮。
- 第6步.
水快干时，撒蒜末，加盐，炒啊炒啊炒，炒干水，起锅！
小贴士
我用的水是煮过胡萝卜的，有点甜甜的味道，没有的可以加点红烧酱油或少许糖调味。
