蔓越莓松露巧克力

蔓越莓松露巧克力的做法与步骤

1. 1.

   先将50g蔓越莓干加水、朗姆酒放入小锅加热七八分钟，捣碎成泥。

2. 2.

   蔓越莓泥加奶油煮沸，加入巧克力碎，不停搅拌，再放入剩下的蔓越莓干，最后放黄油，均匀混合。

3. 3.

   烤盘谱纸，将2倒入，冷藏2h。

4. 4.

   取出，撒上可可粉，切条，在撒粉。