红油青笋
红油青笋的做法说明
爽、脆、嫩、
红油青笋的做法与步骤
- 第1步.
生莴笋、工具（刨皮刀）；
- 第2步.
刨成长薄片；
- 第3步.
用一点点盐腌1分钟；
- 第4步.
用手从大头开始卷成春笋样；
- 第5步.
摆盘；
- 第6步.
调料做好；
- 第7步.
浇在盘中青笋根部根，一盘翠绿地红油青笋做好了。
小贴士
调料可根据自己的口味调制～。另外卷好后每一个都要靠紧，这样才不会散和倒。如果卷好不马上吃，可以放冰箱冷藏（但时候不要太长）吃时拿出再淋上调料。剩的汁可下面吃。
爽、脆、嫩、
生莴笋、工具（刨皮刀）；
刨成长薄片；
用一点点盐腌1分钟；
用手从大头开始卷成春笋样；
摆盘；
调料做好；
浇在盘中青笋根部根，一盘翠绿地红油青笋做好了。
调料可根据自己的口味调制～。另外卷好后每一个都要靠紧，这样才不会散和倒。如果卷好不马上吃，可以放冰箱冷藏（但时候不要太长）吃时拿出再淋上调料。剩的汁可下面吃。
